姚姥爷食疗养生膏方

榴莲面包的做法有多少种

榴莲面包的制作方法有几种?这个问题非常片面。在这个美食遍地的时代,榴莲面包的制作方法有千百种。其中,我知道2种方式。第一个是准备榴莲、面粉和牛奶。 ,鸡蛋,糖(根据自己的口味。),少许盐(与糖的比例为5:1。),酵母,橄榄油(添加任何你喜欢的油。)将这些材料放入榨汁机中挤压,挤压后,把它塑造成你喜欢的形状,然后在烤箱里烤。这是做榴莲面包的第一种方法!

榴莲面包是一种榴莲味的面包。主要原料有榴莲肉、鸡蛋等。原料需要榴莲肉,去核后160g;高筋面粉,200g;牛奶,110克;鸡蛋,小,带皮约45克;软白糖,15g;玉米油,15g;盐,一小撮;酵母,2克。那么如何制作榴莲面包,下面就为大家一一讲解制作步骤。 1准备原材料。榴莲去皮去核,放入塑料袋中,压成泥备用。 2 将蛋液(留一点用来刷表面)和牛奶放入面包桶中,一角放盐,斜角放糖。 3 面粉覆盖液体表面并为酵母挖一个小洞。 4 混合程序,30 分钟。 5 揉面15分钟后,加入玉米油15分钟揉成光滑面团。 6发酵程序,50分钟,发酵至2倍大。 7 取出发酵好的面团,放气,分成6等份,搓圆,松弛10分钟。 8 取一部分面团擀成圆形,加入25g榴莲,像包子一样包起来。

同时,我们可以制作一些浓郁的榴莲面包,制作方法也很简单。制作步骤如下:

1. 将鲜奶油、炼乳、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉放入面包桶中,将酵母放在面粉上,启动揉面功能,将面团揉约5分钟至成小球状,把中间的种子撕成小块。加入小块,继续揉10分钟。加入黄油,继续揉 15 分钟直到膨胀(坚固且大的薄膜,孔边缘有牙齿)。揉好后,放在温暖的地方发酵至两倍大。

2 将发酵好的面团分成18等份,滚成一个球,静置15分钟。

3、将松弛好的面团擀成圆片,加入约30-40g的馅料,捏紧封口,放入蛋糕盘中。

4. 放在温暖的地方,让它变大一倍。

5. 烤箱预热至180°C,上下管10分钟。

6.将整个蛋液扫在表面,撒上少许白芝麻,放入烤箱中层180摄氏度烤18分钟。

这个简单的榴莲面包就做好了。

我来教你榴莲面包的第二种做法!准备好,高档精制面粉、鸡蛋、橄榄油、糖、盐、酵母、牛奶,在容器中搅拌,然后将榴莲放入榨汁机中压榨后,放入碗中加糖再次搅拌,挑把准备好的面团包起来,把榴莲包在里面,然后把包好的面包放进烤箱。这是榴莲面包的第二种做法。好的!赶快尝试在家做一些榴莲面包吧!




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