骨头汤怎么熬制？

大家应该知道，骨骼的营养价值非常高，尤其是优质蛋白质和钙的含量最为丰富，可以为人体骨骼和大脑的生长发育提供充足的营养。日常生活中最常见的制骨方法之一就是熬汤。今天主要想详细介绍一下骨头汤的制作方法。有兴趣的朋友可以一起看看。

制作骨头汤所需的主要原料有：骨头、老姜片、胡椒粉、白醋。具体步骤如下：

1、先烧一锅水，放入棒骨头，焯水几分钟，把骨头里的血水煮开，捞出骨头，倒出水；

2.高压锅加冷水，加入老姜片，再加入煮好的棒骨，放少许胡椒粉，加几滴白醋很重要；

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