姚姥爷食疗养生膏方

米饭多少蛋白质呢

说到白花饭,往往是老百姓非常熟悉的食物。而在南方,各种大小的人每天都需要吃米饭。对于想减肥的人来说,吃不吃米饭是一个让人头疼的话题。这个时候,人们往往想吃东西而不发胖。大米中有多少蛋白质?

大米的主要成分是碳水化合物,大米中的蛋白质主要是大米鱼精蛋白,氨基酸的组成比较齐全,人体容易消化吸收。糙米中的矿物质、膳食纤维和B族维生素(尤其是维生素B1)高于精米,但赖氨酸含量较低。米饭(蒸)(平均)




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