金针菇牛柳的做法有哪些？

金针菇牛柳是比较常见的小吃。它主要由金针菇和牛柳制成。制作步骤非常简单。这是一种非常独特的小吃。很多朋友不知道金针菇牛柳的做法。下面就为大家讲解一下金针菇牛柳的制作方法。

1.一块牛肉

2.金针菇（没有金针菇也没关系）这道菜的重点是牛肉，后面会讲没有金针菇的做法

3.淀粉，又名红薯粉，又名糯米粉，中国商店有售

4.油、盐、酱油、鸡精

1. 牛肉切成薄片，金针菇洗净。

2. 牛肉中加入淀粉、盐、酱油、鸡精拌匀（太干可加少许水）

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