凉皮面的做法是什么？

中国的特产种类太多了，比如凉皮面，我们北方几乎人人都爱吃。最有名的是陕西凉皮，几乎是买凉皮面的一大招牌。今天就教大家如何在家做美味的凉皮面。只有在你学会它之后，你才会发现这种意大利面非常适合炎热的夏天。

练习一：

材料：高筋面粉200g、水100ml、红辣椒适量、黄瓜1条

实践：

1）将面粉慢慢加入水中，揉成光滑的面团，盖上薄布，静置40分钟。

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