以前大家都认为喝纯牛奶对身体有好处，但近几年，酸奶已经成为大家生活中不可缺少的东西。最重要的一点是酸奶喝起来方便。随身携带的东西也是解决饥饿的好帮手。但是，酸奶饮用不当也会带来负面影响。和一切一样，酸奶也需要注意喝的时间，这样才能事半功倍。
饭后喝以吸收营养
一般来说，饭后 30 分钟到 2 小时喝酸奶效果最好。正常情况下，胃液的pH值在1~3之间；空腹时，胃液呈酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃的pH值比较高时，酸奶中的乳酸菌才能充分生长，对健康有益。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3-5。这个时候喝酸奶最有利于营养的吸收。
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