大枣有很好的温补作用,蜂蜜的营养价值也很高,柚子有清火去湿的作用。将三者结合起来泡茶是非常健康的。尤其对女性来说,具有清热解毒、养血去火的功效,对经期女性有很好的理气止痛作用。是日常生活中非常不错的茶饮。
1 主要成分:大枣、蜂蜜、柚子。
制作方法:
1. 一个备用的柚子。
2、柚子用清水洗净后,用米形刀在上面切开口。
3.然后分成八小块剥去皮,一直剥到底部,剥去整个柚子皮。
4. 将柚子皮里面的白色果肉清洗干净。
枣蜜柚子茶
枣蜜柚子茶(3片)
5. 将洗净的柚子皮切成细丝。
6、柚子皮丝加入适量精盐,拌匀腌制片刻。
7. 柚子皮腌制时,剥去柚子果肉的外膜备用。
8. 将腌制好的柚子皮挤干水分,将柚子皮铺在砂锅底。
9. 将柚子果肉放在柚子皮上。
10. 将砂锅装满水,足以盖住葡萄柚。
11.把砂锅放在煤气上煮。
12.大火烧开后,小火炖一会。
13.当砂锅里的水少了一点时,加入冰糖。
14. 盖上砂锅。改为小火。
15. 加入大枣,直到柚子皮和果肉呈半透明状。如果加得太早,枣会煮烂。
16. 继续小火炖至汤汁浓稠,关火。
17.红枣柚子茶冷却后,加入适量蜂蜜搅拌均匀。
18、将炖好的枣蜜柚子茶取出,放入冰箱冷藏,随吃随取。
以上就是枣蜜柚子茶的做法。制作时要注意不要把红枣煮过头,以免营养流失过多。此外,这种饮料可以作为冷饮食用,具有一定的清火滋补作用。特别适用于女性和体质较差的人群,具有一定的防病保健作用。

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