炒冰，又称炒冰果。是炎热夏季常见的冷饮。名字里的“炸”并不是加热的概念，而是越炸越冷。炒冰有很多口味，有蜂蜜豆、草莓、香蕉、绿豆、菠萝、西瓜、百香果、麦角、玉米、红豆、菠萝、木瓜等。炒冰是现场手工制作，比传统冷饮更新鲜。温度较低，清凉爽口，香甜软糯，既能饱食，又能解暑。如何制作炒冰？下面我们一起来看看这篇文章的内容吧。
方法1折叠
先将300ml糖水（糖与水的比例为10KG水：1KG糖）放入锅中，
再加入成元牌高糖炒冰果酱10-15克（果酱有23个品种），再加入椰子果10-15克、葡萄干5克、红梅1个，然后冰炒后晾干它。
方法2折叠
先将300ml糖水（糖水比例为10KG水：1KG糖）放入锅中，再加入10-15克诚源牌高糖炒冰果酱（果酱有23个品种），再放成元椰子果10-15克，葡萄干5克，红梅1个，加成元牌特级果酱15-20克。然后炒冰，炒至干。
方法3折叠
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