冬瓜炖粉条的简单做法

冬瓜炖粉丝是一道家常菜。冬瓜有很好的利尿作用。吃完之后对身体很有好处。而且，这道菜也很好吃，回味无穷。也是一道著名的东北菜。制作美味的冬瓜炖粉丝怎么样？跟着我学吧；

主料：冬瓜900g、猪肉180g、粉丝100g、油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、料酒适量、胡椒粉适量、洋葱、姜适量、青椒适量、大料适量

步：

1. 猪肉洗净切片

2.将冬瓜切成大块

3. 葱姜青椒切段备用

4. 炒锅烧热，放油，放入八角

5. 加入猪肉翻炒至油变色，加入酱油料酒

6.倒入葱姜青椒翻炒

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