汤圆的历史可以追溯到宋代。这种每年元宵节必吃的传统美食,不仅为中国家庭所熟知,也为外国友人所熟知。顾名思义,汤圆就是汤里的小丸子,将小汤圆浸入汤中,形成可爱的小丸子。最常见的是白色的外观,但也有很多小饭团,颜色鲜艳夺目,那么饭团应该怎么做呢?
主料:糯米粉(适量)黑芝麻(适量)
辅料:猪油(适量)生姜(适量)
厨具:砂锅
实践:
1.准备糯米、黑芝麻、猪油、白糖。
2、买黑芝麻后,可以在市场上找人磨。
3. 将猪油、黑芝麻和糖放入碗中。戴上一次性手套,搅拌均匀,揉匀。将糯米粉逐渐加水。就个人而言,我认为最好稍微湿一点。

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