花椰菜是一种营养价值极高的蔬菜。含有丰富的维生素K，具有抗癌抗癌作用，并能疏通血管。它对人体健康非常有益。而且花椰菜的制作方法有很多种，比如烤、炸、沙拉等等，都很好吃，而且做起来也很简单。今天就来说说砂锅菜花的做法。喜欢的朋友可以学着做。哦，味道绝对保证您满意。
一、主要成分：
花椰菜（适量）
2. 配件：
小辣椒（适量） 小米辣（适量） 香肠（适量） 小葱（适量） 姜片（适量） 蒜片（适量）
3.厨具：
砂锅，煎锅
4.油热后，加入花椒翻炒出香味，加少许盐，加入小葱，加入郫县豆瓣酱翻炒，加适量水。
5.大火烧开后，加入撕开的花椰菜，加入剩下的盐、蚝油和干辣椒，煮五分钟。汁稍减后，加入青椒，勾芡一分钟，倒入，一分钟后关火。
以上就是花椰菜砂锅的简单做法。其实做起来也比较容易，省时又好吃。日常生活中，喜欢吃花椰菜的朋友可以多做些吃，平时不吃花椰菜的朋友们也不妨试试来做，吃过可能会爱上，而且这道菜营养价值很高物超所值，食用它不会对身体造成任何伤害。
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