许多人喜欢吃鸡肉和鱿鱼。这两种肉类、禽类和海鲜的营养价值不同，但将它们混合在一起制成的汤有鸡肉的鲜味和鱿鱼带来的淡淡的海洋味。闻。要知道，这道菜是我国沿海地区非常有名的一道菜。它的汁液极其嫩滑，让人流连忘返。那么，鱿鱼三鲜汤的做法是什么？
主要成分
鸡胸肉150克、海参100克、虾仁50克、黄瓜25克、鸡蛋1个、姜1小片、淀粉适量
原料
麻油1茶匙、高汤20汤匙、料酒1/2汤匙、胡椒粉1茶匙、精盐2茶匙、味精1茶匙
生产工艺
1、将鸡胸肉的筋膜清洗干净，切成片；将水发海参切去内脏，洗净，切片；虾仁切片，黄瓜洗净，切成菱形片；生姜洗净切片；
2. 鸡块加入精盐、料酒、胡椒粉、蛋清、水、淀粉，拌匀，腌制片刻；
3. 将鸡片和海参放入沸水中稍煮片刻捞出，然后将鸡片、海参片和虾片放入汤碗中，倒入香油拌匀；
4. 将高汤和姜放入锅中。煮沸后撒上浮渣，加入精盐和味精，倒入汤盆中，再加入黄瓜片。
光看上面三鲜鱿鱼汤的做法，不知道大家是不是对这道菜垂涎三尺。喜欢品尝各种美味汤品的吃货们，还不赶紧来一锅自己喜欢的。鱿鱼三鲜汤？热爱美食的你，相信自己的手艺，相信自己也能做出令人垂涎三尺的美味佳肴。
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