其实每个人都是天生的美食家，每个人都有爱吃的一面。有的人吃多少也不会长胖，但有的人喝水也会长胖，所以吃饭就成了他们的烦恼。但是你听说过美味的食物吗？它被称为烤金针菇肉饼。你可能没听说过。你听说的都是吃货们的。吃货们想知道怎么做吗？好啦，给大家介绍一下这道菜。听了之后，连想减肥的人都停不下来。
金针菇牛肉卷是以牛肉和金针菇为主要原料的一道美味佳肴。
练习一：
1. 牛肉洗净，切成两指宽的条。将金针菇洗净晾干。
2. 铺上牛肉片，放一束金针菇，包好用牙签固定，加高汤煮熟，沥干装盘，倒入秘制黑胡椒酱，撒上葱花。
尖端：
方法二：
1. 炒锅烧热油，加入切碎的洋葱炒香。
2. 放入酱油、牛肉汁、糖、盐、红酒、黑胡椒、番茄汁、蘑菇片煮至香。
3. 最后，将平底锅变薄变厚。
练习三：
1. 牛肉完全解冻前切片。
2. 将血液浸泡在清水中，洗净并挤出水分。
3、放姜、料酒、酱油、黑胡椒、少许盐、淀粉，腌制片刻。
4、金针菇去根，用淡盐水浸泡，洗净沥干水分，淋上少许橄榄油，抓匀。
5. 将辣椒和黄瓜切丁。
6. 将牛肉片摊开，放入适量金针菇，卷起。
7、烤盘上均匀抹上橄榄油，将牛肉卷放在烤盘上，上下管烤箱160度预热5分钟，放上牛肉卷15-20分钟，取出托盘。
8. 起锅去油，放入辣椒丁和黄瓜丁翻炒。
9、放适量盐、糖、黑胡椒、水淀粉，翻炒入味，装盘，越吃越入味。
练习四：
1、金针菇洗净；
2.准备牛肉卷；
3. 将金针菇包裹在牛肉卷中；
4.炒至
5、装盘，下一批炸；
6.倒入锅中，加入蚝油；
7. 放入水中，煮沸，倒入适量酱油；
8. 煮干水。
9. 可以加载。
看完是不是要流口水了？ “如何用金针菇做牛肉卷”对你来说仍然是个问题吗？你是不是读完就立马去做？不用担心吃多了会发胖，在古代，女人把胖当做自己的美。能够吃到它们是一种福气。何不赶快尝尝眼前的美味佳肴呢？心动不如行动，烤金针菇肉卷不再是问题。
微信扫码添加客服