养生之道是中国人，尤其是一些中老年人的永恒话题，因为他们的身体一天天在衰退。如果他们不进行一些保健和调理，疾病总是会侵入他们的身体。饮食疗法在日常保健中起着重要作用。效果非常大，各种食材慢慢熬成汤，食材中的各种营养成分更容易被中老年人吸收。今天，我们就来学习一些适合中老年人的汤。
扶元汤
配料：山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃2个，瘦羊肉500克，羊脊肉1条，粳米100克，大葱3条，生姜，花椒，料酒，胡椒粉粉、八角、盐适量；
制作方法：
1、将羊脊肉剁成几段，用清水洗净；羊肉洗净后，沥干血水，再次洗净，切成5厘米厚的块；将山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃用纱布包好；拍打姜；把葱切成段。
2、将中药和食物同时放入保健锅中，加适量水，大火煮沸，打掉泡沫；然后加入花椒、八角、料酒，转小火继续煮，小火炖至肉烂，取出锅放入碗中，加入胡椒粉和盐调味即可上桌。
用法用量：随餐服用。
功效：温补肾阳，适用于肾阳肾精亏虚引起的耳鸣、头晕、腰膝酸软、阳痿早泄。
莲藕排骨汤
材料：莲藕500克，排骨500克，黄酒，姜，葱，盐少许。
准备工作：排骨切段，加水煨一下；莲藕洗净切片，与排骨一起放入1500毫升温水中，加入黄酒、姜、葱少许，水开后煮约90分钟，加少许盐，大功告成食用。
功效：健脾益肺。适合任何体型。
悉尼银耳汤
原料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作：雪梨切片，银耳泡软后去掉硬根。锅中加水，加入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。
功效：补气，滋阴，止咳，预防秋季干咳。阴虚血虚体质比较适合。
马上就要进入秋天了，秋天比较干燥，所以养生汤也很有讲究。与夏季相比，秋季进补是最好的季节。建议中老年人经常选择一些适合自己喝的健康汤品，可以强身健体，延年益寿。另外，秋季要注意饮食。一般要少吃辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜、大葱等，多吃清淡的食物。
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