天气很热的时候，冰淇淋是人们的最爱。夏天来临时，很多人都会选择吃冰淇淋。吃完冰淇淋会清凉解暑。很多女性都想吃冰淇淋，但又怕长胖，所以不要吃冰淇淋。如果你用柠檬做冰淇淋，那么你不会让你的体重增加。柠檬有减肥的功效，柠檬还能美白肌肤。那么这款柠檬冰淇淋的做法有哪些呢？
柠檬冰淇淋食谱步骤
1、柠檬去皮，挤汁；柠檬皮捣烂备用，淀粉用水浸泡；然后将糖放入锅中，加入500克水烧开，加入捣碎的柠檬皮冷却，然后用纱布滤出柠檬皮。
2. 取另一个锅，倒入过滤后的柠檬糖水，加入蛋黄，不断搅拌至起泡，倒入淀粉，然后用文火将锅加热至浓稠，熄火继续搅拌，待冷却后，加入柠檬汁和鲜奶油，充分混合并在冰箱中冷冻
柠檬冰淇淋
准备：柠檬，冰淇淋
制作方法：
1.柠檬对半切开挖空，将半个柠檬的果肉挤成泥。然后倒入容器中。
2. 将冰淇淋加入果泥中搅拌至果肉与果泥完全融合，然后放入半个柠檬空壳。
3、做好后，将成品再次放入冰箱冷藏冷藏待用。
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