你喜欢吃芒果吗？我喜欢芒果，我喜欢它的颜色，黄色给人一种很温暖的感觉。大多数甜点都用芒果装饰。加上芒果的装饰，这些甜点似乎更有吸引力。今天，我们来学习一道关于芒果的甜点，一起来看看芒果千层派的食谱吧。让我们一起努力，让这个美丽的精灵出现在我们手中。
芒果健胃，止吐头晕。古时候，过海的人都会随身携带一些芒果来缓解晕船。因此，芒果对眩晕、梅尼埃综合征、高血压、头晕、恶心和呕吐有效。芒果的胡萝卜素含量特别高，有利于明目，滋润肌肤。它是女士们的美容水果。芒果中还含有一种添加芒果苷的物质，具有明显的抗脂质过氧化和对脑神经元的保护作用，可以延缓细胞衰老，改善脑功能。能显着提高红细胞过氧化氢酶活性，降低红细胞血红蛋白。还具有祛病止咳的功效，对咳嗽、化痰、哮喘等症状有辅助治疗作用。芒果中含有芒果酮酸等化合物，具有抗癌药理作用；芒果汁还可以增加肠胃蠕动，缩短粪便在结肠的停留时间。因此，吃芒果对预防和治疗结肠癌非常有益。芒果中的维生素C含量高于普通水果，能降低胆固醇和甘油三酯。经常食用芒果，可以不断补充体内维生素C的消耗，可以预防心血管疾病。那么芒果千层派应该怎么做呢？分为以下8点：
1.鸡蛋打散，加入糖粉拌匀，不要打，加入牛奶拌匀成稀面糊。
2、将黄油融化成液态，倒入面糊中，搅拌均匀，将面糊过筛，放入冰箱冷藏半小时。
3. 平底锅抹一层薄油，烧热，舀一勺面糊（约70毫升）炸至凝固，不要翻面。
4. 按照这个把面糊煎一下，大概12块，放凉备用。
5.取一个干净的容器，倒入奶油和糖，打发。
6.芒果洗净，去肉。
7. 把没炸好的一面朝上，抹上淡奶油，一次做两层，从第三层到第六层，每一层都抹上奶油，再铺上芒果肉，再铺上奶油，然后放上铺下一层馅饼皮。
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