在家读书的时候，总能吃到妈妈给我做的糖醋水筋。这非常好吃。我总是让妈妈给我做。后来，我厌倦了它，再也没有碰过它。现在我在外面工作。 ，在超市逛街的时候突然看到了面筋，想起了妈妈做的酸甜水面筋的味道。我仍然想念它，所以我买了它并做了它。这很简单。
3面筋，1个青椒
1/2 茶匙盐 1 汤匙香醋 1 汤匙米醋 2 茶匙糖 1 茶匙生抽 1 茶匙淀粉
适量水 1/2茶匙鸡粉 1/2茶匙白胡椒粉 1段洋葱 1个小米椒
1. 调料：香醋、米醋、糖、酱油、淀粉、水放入碗中搅拌均匀。将青椒切成菱形，将红辣椒切成圆形，将面筋切成菱形。
2.油锅烧热，加入葱花和小红辣椒，翻炒至入味
倒入面筋，翻炒几下
翻炒青椒
倒入事先准备好的糖醋碗中，翻炒均匀
上桌前，在锅边倒一些香醋或米醋，搅拌均匀后关火
选择这种更坚固的面筋而不是多孔面筋。
如果您不想购买面筋并想自己制作，那也没关系。下面就教大家自己制作水面筋，非常简单易学。
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