爱甜食的人怎能错过蛋糕的诱惑呢？其实做蛋糕的方法很多，要准备的材料也很多。很多人认为蛋糕主要是奶油和面包。事实上，蛋糕的种类已经非常丰富多样。 , 各种食材都可以，比如水果和饼干等等。那么饼干做蛋糕的方法有哪些呢？
可可芝士慕斯蛋糕
材料：奥利奥饼干1袋、黄油40克、奶油芝士80克、明胶3片、鲜奶油150克、可可粉、糖粉（装饰用）。我用这些原料做了一个非常袖珍的 4 英寸蛋糕和四个慕斯杯。
实践：
1. 取吉利丁片三片，约15克，用冷水泡软，待用。
2. 扭转奥利奥，这样你就不必舔它了。用小刀撬开饼干的中心。将饼干放入塑料袋中，用擀面杖压碎，然后将中间放在一边备用。
3.取40克黄油在水中加热融化，倒入饼干中，搅拌均匀。将混合好的饼干屑压扁放入模具中。
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