不知道大家是否知道椰奶西米燕窝的做法。这是一种营养价值非常高的食物，能有效地达到补充人体所需营养的效果。可能很多人都吃椰奶西米燕窝。去餐厅吃饭，我们在家就能做。可能很多人对椰奶西米燕窝的做法不太了解。椰奶西米燕窝的做法是什么？一起来了解一下吧。
练习一：
1. 称取5克燕窝，放入碗中。
2. 倒入水，浸泡燕窝。如有吞毛等杂质，可用镊子挑出，换上清水，浸泡3小时左右。
3. 将泡好的燕窝沥干，顺着燕窝的质地小心撕成长条，注意不要撕成短条。
4. 将撕开的燕窝放入炖盅，加水至燕窝溢出，炖90分钟左右。如果用普通锅煮，由于温度高，时间要适当缩短。
5. 挑选最好的西米露，放入沸水中，煮15分钟左右，直到西米全部透明，捞出，加水过滤备用，锅中放入少量牛奶加热，加入椰子粉煮开，可以根据口味加入冰糖炼乳等。
6. 将炖好的椰奶西米加入燕窝。
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