对于冬瓜水，相信很多人都不知道是什么成分，也没试过。其实冬瓜水放凉后很好吃，因为天气很热的时候，冬瓜只是解暑而已。效果刚好可以让自己瞬间暴躁冷静下来，下面就一起来了解一下冬瓜水的做法吧。
练习一：
材料
冬瓜带皮500克，青色1/4个，鲜百合120克，生姜3片，芹菜10克。
实践
1.冬瓜去皮，带皮切成十二块，洗净备用。
2. 水鸭切八块，洗净，放入冬瓜块和生姜三块，一起加入1200ml水到高压锅里，水烧开十分钟，转小火煮十五分钟，然后停灭火并减轻压力。
3、减压煮沸后，加入鲜百合、芹菜珠、精盐、鸡精，煮沸即可食用。
方法二：
原材料
老冬瓜1块（约800克，最好是冬瓜的部分）、水鸭1个、扁豆适量、干莲藕、灯心草。
实践
1.冬瓜带皮切成两个普通麻将大小的方块，其他材料洗净；
2、将以上材料放入锅中，加水。用大火把水烧开，然后转小火炖两个小时。加盐即可食用。
以上就是冬瓜水做法的详细介绍，平时大家可以试试这个方法。因为工作忙，可以在家自己做，带到工作场所喝。 ，可以达到清热解毒的效果。
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