牙签肉腌料有哪些？

几乎每个人都有共同的爱好，喜欢吃和品尝各种食物。面对无法抗拒的牙签肉，你还想吃吗？牙签肉可以用猪肉、羊肉或牛肉。面对不同的肉类，无需恐慌。方法是一样的。肉必须先腌制。那么如何腌制牙签肉呢？具体方法如下。

牙签肉腌制步骤：

1. 将肉用水冲洗干净，放在案板上，用厨房纸擦干表面的水分。切成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的小块。

2. 将切好的肉放入干净的大碗中，加入孜然和糖搅拌均匀。

3. 将酱油和料酒倒入碗中，慢慢搅拌至入味。 （也可以酌情加点辣椒油）

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