水煮秋刀鱼的做法是什么？

作者：微信:yaolaoyekefu·2022-04-18 09:11:36·0 阅读

每个人都必须喜欢吃秋刀鱼。秋刀鱼是一种非常常见的海洋鱼类。其形体细长，肉质比较鲜美。它不同于一般的淡水鱼。比较讲究，一般比较常用的是盐焗或者烤、干炒，很多人肯定没吃过水煮秋刀鱼，下面就来介绍一下水煮秋刀鱼的做法。

秋刀鱼的做法：将秋刀鱼洗净，切块。用盐腌15分钟。姜丝，葱切丝，番茄切丝，平底锅放油烧热，3-5步同时煎至香。放入鱼块。稍微翻转一下。加入适量的水。水快干了时关火。最后加入香菜挂香，即可上桌。