生活中，白菜和粉丝经常混入肉中作为辅料，但很多人并不知道，白菜炖粉丝也可以做成一道菜。它们一起释放各自的营养恰到好处，那么白菜炖粉丝的做法是什么？我们怎样才能让它尝起来最好吃？让我们一起了解和学习。
主料：白菜、粉丝、猪肉
配件：
八角：1个 盐：6克 生抽：30克 鸡精：4克 植物油：适量 香菜：少许 葱花：少许
练习一：
1.准备主料，白菜、猪肉、粉丝；我不喜欢肥肉，所以我用纯瘦肉。如果我用五花肉会更香
2.把老白菜去掉，撕成大块备用
3. 将粉丝用温水泡软，切成15cm长的段备用
4. 猪肉切片，芫荽切丝，八角和葱花准备好
5. 炒锅烧热，加入八角炒香，再加入葱花爆香
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