说起口水鸡,每一个爱吃鸡的吃货肯定会想到麻辣辣的口感而垂涎三尺。肉质的鸡肉和清爽的果汁是绝配。在夏天,它真的是一道很好的开胃菜。很多爱吃鸡的朋友也一定要尝试在家做口水鸡。但是为什么不能和外面卖的口水鸡比呢?今天,我们将向您展示如何制作这种辣口水鸡。
主料:鸡腿3只、莲藕100克、调味料、酱油1/2茶匙、洋葱1汤匙、生姜适量、大蒜3瓣 洋葱、花生适量
做法1、莲藕切片;鸡腿去骨洗净,放入姜片、葱、米酒的汤锅中,倒入冷水。
2.盖上锅盖煮,汤锅大火烧开后撇去浮沫,盖上锅盖,转中火煮8分钟,关火盖上锅盖焖10分钟

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