番茄砂锅牛肉的做法是什么？

现在是糖醋西红柿大量上市的时候，也是吃西红柿的最佳时间，西红柿中的番茄红素可以起到很好的美容作用，所以我们不妨多吃西红柿此时。西红柿可以通过多种方式食用，例如沙拉、炒菜和汤。今天小编给大家推荐两种番茄牛肉汤的做法：

练习一：

1、牛肉洗净，用清水浸泡15分钟，去血；

2.将牛肉切成小块；

3. 将牛肉块放入冷水中，加少许料酒去腥味；

4、水烧开后，煮1～2分钟，去除牛肉纤维中残留的血水；

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