孜然爆羊肉的做法

羊肉性温，最适合冬天食用，因此被称为冬补品，深受人们喜爱。但是因为羊肉的难闻气味，很多人都不敢吃。通常，很多羊肉被切成薄片做火锅。其实，除羊肉还有其他好方法。一公斤羊肉可以用10克甘草、料酒和生姜煮熟。羊肉气可以保持其羊肉风味。或者也可以用来炒，比如孜然炒羊肉：

原材料：

羊肉、葱、洋葱、孜然粉、胡椒粉、酱油、料酒、玉米淀粉

实践：

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