最简单凉菜做法是什么？

许多人喜欢吃凉菜，尤其是在炎热的夏天。晚上，一家人坐在一起，喝了两杯酒，炒了几道熟菜，然后煮了花生和凉菜一起上桌。很多人都有家庭聚会。平时这样吃。有人觉得做凉菜的过程繁琐，浪费时间。下面小编就给大家介绍一下最简单的凉菜：凉藕片的具体做法。

材料：藕300克，蒜头5瓣，葱1个，辣椒粉2茶匙（我用了2种，各1茶匙浓），醋1茶匙，酱油1汤匙，糖1茶匙，香油0.5小勺，鸡精少许，盐少许，油两大勺

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