培根一直是西方人餐桌上的必备品。法式早餐通常包括一片培根。随着人们生活水平的不断提高,腊肉也进入了国人的视野。培根不仅可以油炸,还可以添加独立的成分。它也可以作为配菜食用。给大家介绍一道以培根为原料的菜,叫法式培根培根虾。让我们一起学习。
一:材料
螺旋面食:两份;培根:切片;鲜虾:14头;西兰花:一小块;西红柿:两个;番茄酱、意大利面酱;奶酪;奶酪粉;奶酪香料粉:罗勒叶、迷迭香。
二:练习
1. 保留大虾的头尾,剥去中间部分,切开大虾背部去泥肠,洗净。
2. 在浅盘中混合盐、白胡椒和五香粉。
3. 用厨房纸把虾擦干。将混合调味料涂在虾上。腌制约1小时。
4. 每半个培根包上一只虾,用牙签固定,然后放在烤盘上。 (牙签预先浸泡在水中以去除异味并防止燃烧。)
5.烤箱预热到210度,烤13分钟。
6:根据自己的口味,撒上迷迭香、洛琴叶等香料。
好了,到这里,一道香喷喷的法式培根培根大虾就上桌了,是不是像你想象的那么难?事实上,生活中的很多事情都是很难操作的。只要努力学习,一般都能掌握。法国菜也是如此。下次想去西餐厅,不如做个法式培根烤大虾,不仅省钱,还能让心情变好,何乐而不为呢?

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