西红柿营养价值很高，被营养学家称为“长寿果”。根据科学研究，每天吃两个西红柿可以大大降低患心脏病的风险。番茄汤鲜美可口。大米的效果很好，放上肾花效果更佳。那么，番茄腰花汤怎么做呢？下面小编就给大家简单介绍一下。
一：原材料
牛肾125克、胡萝卜30克、芹菜15克、酸黄瓜30克、黄油15克、小葱15克、味精1克、白糖25克、甜桃1片、清汤250克、花椒粒、月桂叶、盐少许。
二：练习
1、首先将红萝卜、红萝卜、芹菜去皮洗净，红萝卜、红葱切成片，芹菜切丝；腌黄瓜去皮，去籽，切成片。
2.取一个小汤锅，加入黄油，加热黄油，加入小葱、胡萝卜、芹菜，大火煎，最后放入花椒、月桂叶，炒至小葱五成熟，加入番茄酱，翻炒红油，入清汤，加入酸黄瓜、盐、味精、白糖、桃片，小火煮。
3.牛肾切片，去掉腰部，在肾内侧切十字刀，用刀切成半厘米厚的片，放入沸水锅中，用文火煮开，洗净把脏沫，放进汤锅里，调好调料看开。上汤时，取出桃片。
番茄肾花汤的颜色以红色为主，让人有想吃的冲动。家里的孩子很挑食。可以尝试经常给孩子做番茄腰花汤。相信你的孩子很快就会爱上吃的。
微信扫码添加客服