实惠、简单、方便的菜品会受到普通人的喜爱，成为大家餐桌上常见的家常菜。油浸白菜就是这样一道菜。除了以上特点，油菜白菜的营养也非常丰富，可以补充人体所需的维生素。非常适合各种人群。大白菜含有丰富的维生素，爱美的女士们可以经常食用。油菜白菜做法虽然简单，但如何才能好吃呢？一起来看看油腻的白菜怎么做吧？
练习一：
主料：卷心菜300克，辅油3克，盐2克。
实践：
1. 将白菜洗净，沥干水分。
2. 在平底锅中加热油。
3.倒入白菜。
4. 加点盐。
5.继续炒白菜，炒完就可以吃了。
方法二：
主料：白菜500克
辅料：大蒜三四瓣；胡椒粉、酱油、盐适量
实践：
1、白菜约500克洗净，大火焯一下，白菜很嫩，加水煮两三分钟即可。
2. 将白菜放入冷水中焯一下。
3. 挤干水，放在盘子上备用。
4.锅里放油，放辣椒，然后放蒜末爆香，加盐，少许酱油，加少许水，大火烧开，关火。
5. 趁热把准备好的汁倒在盘子里的白菜上，就可以上桌啦！
以上就是在家蘸小白菜的做法。我希望我们的介绍可以帮助您更多地了解小白菜。油菜白菜的做法虽然很简单，用料也很少，但它的营养价值却很丰富，无论是夏天还是冬天，都能驱走油腻，让人倍感清爽。大白菜维生素含量高，能清火润肠，经常便秘的人可以经常食用，对身体有好处。
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