相信大家都经常吃包子，尤其是北方人几乎天天吃包子，而且包子的种类也很多，尤其是最喜欢吃玉米包子的人。我们平时吃的玉米包子，其实是用玉米面做的包子，但是很多朋友不知道怎么做。那么，玉米馒头的制作方法是什么？
材料：100克玉米面，300克面粉
辅料：酵母适量、水适量
脚步：
1. 将玉米粉放入面粉中。
2. 将酵母溶解在温水中。
3. 面团中加入适量温水和酵母，揉成球状，放在温暖的地方发酵。
4、发酵后揉匀，切成小块。
5. 揉成小馒头20分钟，然后放入蒸锅中大火蒸20分钟。
小贴士：包子揉好后，一定要先煎一下再上桌。
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