炸藕片的家常做法是什么

很多朋友都非常喜欢吃藕片。正餐是煮藕片。很多朋友觉得藕片原有的美味还没有得到充分发挥，于是开始尝试炒藕片。什么？小伙伴们可以看看下面的介绍。炒莲藕片不仅能达到外嫩内嫩的滋味效果，而且还具有一定的补血食疗作用。

配料：主料：莲藕1000克，猪肉100克（瘦肉）

调料：小麦粉50克、植物油110克、辣椒酱20克、大葱8克、姜5克、味精2克

炒莲藕片的特点：麻辣鲜美，风味独特。

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