大骨头酸菜鱼的做法是什么？

许多人喜欢辛辣和微甜的味道。你觉得这种味道对你有吸引力吗？你有没有想过美味的酸菜鱼，汤不油腻，味道鲜美。主妇们，你们是不是觉得做酸菜时切鱼片太麻烦，容易伤到手？那我推荐你做没有鱼片的酸菜鱼——大骨头酸菜鱼，那么大骨头酸菜鱼呢？去做吧，不要急于马上暴露。

首先我们需要准备材料：鲢鱼1条、猪骨1条、油适量、料酒25ML、辣椒4个、葱适量、蒜瓣5个、鸡精少许、适量熟芝麻1粒，花椒20粒，香菜少许，酸菜鱼调料一袋，姜少许。

二是如何：

1.准备好所有材料。

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