有些菜不仅好看好吃,而且还具有保健作用。吃对菜可以有效预防各种疾病,增强人体免疫力。每个人都经常被咳嗽和痰多的小病困扰。生病时,不仅要及时去看医生治疗,日常生活中也要注意饮食的调理。小门小编就为大家介绍几款能有效止咳化痰的菜式。 ,在满足食欲的同时,还具有治病的功效。
1.菱角百合汤(特殊治疗:咳嗽)
材料:荸荠(荸荠)30克,百合1克,雪梨1个,冰糖适量。
制法:荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净去皮去核,百合洗净,三者混合加水煎,加适量冰糖,煮到汤浓稠。
功效与主治:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等。梨能清热生津,润燥化瘀。痰;百合润肺止咳。
2、贝母蒸梨(特治:咳嗽)
材料:雪梨或鸭梨1个,贝母6克,冰糖20克。
制法:将梨切去柄,挖去核,将贝母磨成粉。放在雪梨,用牙签固定把手。大碗中加入冰糖,加少量水,蒸半小时。
功效与主治:贝母是化痰止咳的良药。与雪梨、冰糖合用,有化痰止咳、润肺滋阴之功效。
3.核桃鸭(特殊处理:咳嗽)
原料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡泥100克,蛋清(1个)。
制作方法:加入葱、姜、味精少许,入筐蒸熟,取出晾凉,去骨切块。将核桃仁和荸荠磨碎,加入鸡泥、蛋清和少许湿面粉调成糊状。
功效与主治:核桃仁性味甘温,能补肾助阳,补肺益肺,润肠通便,富含脂肪油,大量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、碳水化合物等成分。荸荠性味甘寒,能清热生津,化痰消积。鸭肉味甘,性微凉,能滋阴养血,清虚热。
这些只是帮助您缓解咳嗽的几种方法。清淡饮食是一方面,还要注意饮食的相互克制。有些食物一起吃会导致中毒,比如海鲜和橙汁不能一起吃。以上是我的文章,感谢您的阅读。

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