贫血是生活中的常见病，尤其是缺铁性贫血。我们都知道，人体中一种重要的金属元素是铁。人体内缺铁会影响体内血红蛋白的合成。因此，有时患者会出现面色苍白、头晕、乏力、气短、心悸等症状。贫血患者喝茶会使贫血症状加重。很多人会问阿胶的功效，那么缺铁性贫血的朋友吃阿胶合适吗？
答案是因人而异。阿胶能养血止血，滋阴润燥。能促进血液中红细胞和血红蛋白的产生。效果比铁好。阿胶的成分主要是蛋白质和各种氨基酸、钙等。中医认为脾胃虚弱的人不宜服用阿胶。因为阿胶会引起消化不良、腹胀等。既然是缺铁性贫血，建议采取补铁或食疗。食疗是治疗贫血的有效手段之一。以下食物有利于改善贫血症状，补充造血功能的营养，应慎重选择。
富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、奶制品、鱼、瘦肉、虾和豆类。
富含维生素C的食物 新鲜水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橙、山楂、西红柿、苦瓜、青椒、莴苣、青笋等。维生素C具有参与造血、促进铁的吸收和利用。
富含铁的食物有鸡肝、猪肝、牛羊肾、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、大豆、香菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是主要的血液成分中，以缺铁性贫血为多见。
即便如此，在选择上述食物作为自身膳食调理的一部分时，也应注意调配和营养平衡。不要因为挑食，就只选自己喜欢的菜，这对你的病不利。
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