许多人非常喜欢煎饼和水果。如今，很多地方都没有卖这种食物的摊位。因此，为了满足自己的胃口，很多人都想学习自己制作煎饼和水果的过程。说的比较有诱惑力，所以大家都在找方法。那么，煎饼果的制作过程是怎样的呢？以下是对这个问题的详细解释。
煎饼和水果是天津的传统食品。从零食到大人，我从不厌倦吃它们。我在其他地方吃过几次，味道真的不讨人喜欢。看来在我家乡还是很好吃的。顾名思义，煎饼果是由煎饼和水果组成。煎饼的原料是由各种杂粮面条制成的。水果是油条。卷在薄煎饼里非常好吃。当然，单独吃一碗豆浆也会别有风味。幸好这次是妈妈帮了我，不然后果不堪设想。这很容易想到，但在实践中却相当困难。主要的难点是粘锅，即使用不粘锅，也浪费了很多面糊和鸡蛋。最后还是妈妈帮了忙。
1、普通面粉60克，绿豆面60克，黄豆面30克，水350克，盐少许。
2个鸡蛋，水果，葱花，芝麻，甜面酱，腐乳。喜欢辣的可以加点辣酱。
3 材料混合。
4 搅拌均匀，会变成略稠的糊状，静置半小时（下楼去买水果~）。
5 舀两勺面糊到锅里，（锅里先倒油），用小火摊成圆片，成型后打一个鸡蛋，摊平。
6 撒上葱花，翻面加热一会，出香味。
7 煎饼就做好了。
8 翻过来抹上酱汁，撒上芝麻。
9 把中间的水果卷起来（我做的煎饼很小，但是水果很长，所以我用了半个水果）。
煎饼果的制作过程是怎样的？煎饼果的制作过程并不难，但每一步的要求都比较精确。只有大家在每一步的制作中更加细心，才能做出更符合原汁原味的煎饼果。
微信扫码添加客服