酱骨棒因为营养价值高而受到很多人的喜爱，但是很多人却不知道如何做出好吃的酱骨棒。事实上，它并没有我们想象的那么复杂。我们生活中常见的食材有多种烹饪方法。如果您不相信我，请继续阅读：
练习一
1. 清洁骨棒。冷水半小时
2. 将骨棒放入冷水中煮三分钟。
3. 用开水将骨棒放入另一个砂锅中。把所有的调味料放进去。把水烧开，然后把火调小，炖一个小时。
4. 一个小时后放入一汤匙豆瓣酱。再炖40分钟。
5.根据个人口味加入冰糖炖20分钟。
练习 2
1.将棒骨洗净，控制水分
2. 材料：姜片、蒜瓣、小葱、八角
3. 锅中加入冷水，倒入材料2，放入棒骨，中火烧开水，捞出棒骨，去除棒骨上的血。
（一定要用冷水，不然血沫会封在骨头里）
4. 材料：白糖1勺、红烧肉2包、红烧酱30ml
5. 锅中再次加水，放入焯过的骨头，然后加入材料4，大火煮沸，然后中小火炖3-4小时，上桌前加盐调味。
6、红烧鸡蛋：鸡蛋煮熟后去皮，用刀在鸡蛋上划出眼睛和嘴巴，放入锅中，用棍子骨头炖。
看完上面的介绍，相信大家已经基本掌握了一道美味的酱骨棒的家常做法，那么在平时的生活中，你也可以选择很多食材来做这道菜，按照步骤试一试上面介绍过的，既美味又营养的食材。
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