每个家庭都喜欢在家里保留一些常吃的食物,包括蔬菜、水果和谷物。而且绿豆也是家里常备的东西。绿豆不仅可以清热解毒,还可以降火解热。这是一种非常健康的食物。当然,绿豆不仅可以用来做汤,还可以用来做多种美味佳肴。教你做绿豆冰沙,很好吃!
成分
主料:绿豆辅料:冰糖适量
步骤
1. 将绿豆放入小碗中。
2. 用适量清水浸泡两小时。
3、锅里放适量水,尽量加适量冰糖,将绿豆煮至开花。
4. 将煮熟的绿豆放入料理机,搅拌30秒。
5、倒出来放凉,放冰箱冷冻两个小时,这个时候就会有一点点冰出来!
需要注意的是,制作绿豆冰沙的时候,里面的水一定不能太少,否则做出来的绿豆冰沙会非常难吃,而且有苦味。如果觉得制作麻烦,可以提前在冰箱里冷冻一些冰块,然后将冰块压碎直接倒入绿豆汤或绿豆粥中,直接饮用。

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