菠菜鸡面，很多人都爱吃，但是我们会发现，总的来说，在生活中，很多人选择在外面吃这种食物，因为人们会认为这些食物制作起来比较麻烦，但其实菠菜的制作鸡丝面其实还是比较方便简单的，下面就给大家介绍一下它的制作方法和步骤，让你在家也能和狗狗一起完成这些美食。
主料：面粉、鸡肉、菠菜辅料：鸡蛋、黄瓜、胡萝卜等配料：菠菜、面粉、半只鸡、鸡蛋一个、黄瓜、胡萝卜、姜、洋葱、香菜、大蒜、辣椒油、芝麻调味酱、醋, 鸡粉, 盐, 麻油, 酱油酱, 炸花生米, 熟芝麻
实践：
1.菠菜洗净放入搅拌机，加少许水打成菠菜汁备用
2. 面粉中放入鸡蛋，少许盐和油，将白菜汁放入面粉中，搅拌均匀，揉成面团。醒30分钟。
3.锅里烧开水，放葱、姜片、料酒、鸡精，锅里放水，转小火煮15分钟左右，捞出晾凉撕成丝备用。
4、黄瓜洗净切丝，胡萝卜切丝，洋葱和香菜切碎，大蒜捣烂，用少许冷水泡成蒜汁备用。 5. 面板上撒少许面粉，将面团擀开并折叠，切成粗条，锅中水烧开，将面条煮熟，沥干水分
6. 将面条放在盘子上，放入黄瓜丝、鸡丝、胡萝卜丝、鸡粉、酱油酱、香油、辣椒油、麻酱、花生米、芝麻、醋和蒜汁搅拌均匀。
7. 成品
其实对于食物的制作，只要大家肯努力学习，不管多难，大家都应该注意这些美食的制作，我们会发现自己做的食物会觉得更美味，而且您无需担心健康和卫生。
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