孕妇怀孕时，饮食健康尤为重要，均衡的营养才能满足宝宝成长的日常需要。然而，很多孕妇并不知道营养餐的概念。他们虽然体重增加，但身体并不健康，很可能诱发糖尿病。那么孕妇应该如何吃健康又营养的饭菜呢？下面我们将介绍适合孕妇的一周营养餐。
龙眼猪心
实践：
1. 猪心切开，去脂去筋膜，龙眼肉洗净，姜切片；
2. 猪心用水煮沸，放凉后加入龙眼肉、姜片和适量水；
3.转小火煮，调整调味料。
萝卜红蟹
实践：
1、红蟹切开洗净，保留蟹膏，先用刀将蟹爪切掉，再剁成大块备用。
2. 萝卜去皮，切成大三角形。
3. 将萝卜、姜片、葱放入锅中，加入500克水烧开，加入调味料煮至萝卜熟，加入红蟹大火煮2分钟。
核桃仁炖黑鸡
实践：
1.乌鸡洗净，切块，泡水，去沫；
2、加入核桃仁、枸杞、胡椒粉、绍酒、盐、葱姜等一起煮；
3.重新打开，用小火炖至肉烂。
芙蓉鸡丝
原料：鸡胸肉200克，蛋白4个，胡萝卜丝，火腿丝，精盐，绍兴酒，味精，鲜汤，湿淀粉，植物油。
实践：
1. 鸡胸肉切丝，加入精盐和湿淀粉上浆；蛋清中加入精盐、味精、绍兴酒、鲜汤、湿淀粉，打匀，倒入鸡胸肉丝和胡萝卜丝，搅拌均匀。
2、锅中油烧热，倒入蛋清鸡胸肉，用勺子轻轻推蛋清凝固成型，鸡胸肉成熟，倒入漏勺沥干油。
3. 回锅回火，将鲜汤烧开，加盐、绍酒、味精、湿淀粉勾芡，倒入芙蓉鸡丝，翻个均匀，撒上火腿丝即可上桌.
上面介绍了一些适合孕妇食用的食物。这些食物可以补充锌、钙和日常维生素、蛋白质等。孕妇在怀孕期间要注意均衡饮食。他们不应该只吃肉不吃蔬菜，也不应该挑食。他们应该吃一些食物，但不要吃太多。
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