馒头是我国的特产，馒头也是一种历史悠久的面食。馒头的味道不仅非常鲜美，而且还具有很好的抗氧化、抗衰老和抗肿瘤作用。吃一些包子也可以很好的预防动脉硬化，尤其是小玉米包子最受欢迎，那么玉米包子怎么好吃呢？
玉米包子的做法：用玉米面做成的包子叫玉米包子。玉米包子不仅具有馒头的功效和作用，而且还添加了玉米，所以玉米包子还可以起到美容养颜的作用。
用玉米面制成的馒头具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防结肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功能。它也是糖尿病患者的合适产品。
食材：米粉500克，面粉适量。酵母粉和碱水。
1. 在玉米粉中加入酵母粉、面粉和水，搅拌均匀。发酵后加入适量碱性水，揉匀20分钟。
将糯米团揉至表面光滑，分成12等份，做成馒头。
3. 将蒸笼放在火上，放入包子，大火蒸15-20分钟。
营养价值：米粉营养丰富，按颜色可分为黄玉米粉和白玉米粉。有很多玉米面食物。在美国及其研究中发现，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物酒精、维生素
E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防结肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健作用，也适用于糖尿病患者。
通过以上介绍，我们可以详细了解玉米包子的做法。玉米包子可以很好的防癌，经常吃玉米包子有美容养颜的效果。常食还可以预防老年人的高血压和高血脂。现象，所以在日常生活中还是多吃点比较好！
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