假期里，能为家人做些好吃的菜，应该是一些人最大的幸福和享受。孩子们一般都喜欢吃一点甜的食物，可乐鸡翅、可乐鸡腿等美食是你的最佳选择。如果你不会做这道菜，别着急别着急，小编马上给大家带来可乐琵琶腿的做法。
练习一：
材料
可口可乐，葱姜蒜，琵琶腿，料酒，酱油，盐，糖，油。
实践
1、琵琶腿洗净，用刀切两口，方便入味。然后用盐和料酒腌一会儿。
2. 将腌制好的琵琶腿放入6-7%的热油中炸至金黄色，捞出。
3. 锅内留少许油。将葱姜蒜爆香。
4. 在琵琶腿下，加入盐、酱油、糖、料酒和可口可乐。可乐和酱油的比例是5:1。
5.大火烧开，改小火入味，转大火收汁，待汁浓，可乐快沸腾时，即可出锅。
尖端
少放肉桂，味道太浓，影响口感。
如果你把它放进去，酒的味道会更浓，但你可以把它放在外面。
方法二：
1. 新鲜的鸡腿洗净，然后在肉上开花（用刀沿或横跨鸡腿切3-4个切口）。
2.准备八角、料酒、生抽、葱姜蒜等辅料，待用。
3、将切好的葱姜蒜放入盛有鸡腿的锅中，加入适量料酒、酱油、盐等辅料调味，加工约20-30分钟。
4. 在一锅温水中加入香料和其他调味料并加热。
5. 将美味的鸡腿放入水锅中，大火加热，煮沸后转小火，炖1小时左右，停火冷却。
6. 盛出热气腾腾的琵琶腿，配上冰镇啤酒，开启一段享受之旅。
您可以在两种方法中进行选择，看您喜欢哪种方法，或者看您的孩子更喜欢哪种口味，您可以经常为您的孩子制作，当然您也可以在此基础上添加自己的。一些创新。不仅能满足孩子们的食欲，而且这种食物的营养价值也很高。
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