小米海参粥滋补功效明显。它可以帮助我们增加营养，而且很容易吸收。但是，小米和海参的搭配，需要一定的制作技巧，才能做到鲜美可口。那么小米海参粥应该怎么做呢？如何做出好吃的小米海参粥？让我告诉你一切。
小米海参粥的做法
1.准备：提前浸泡海参
2、泡好的海参和小米最好放在高汤里煮。我家里没有。我用了半块家乐浓汤宝，加了些青菜，加了姜、葱、花椒去腥味。 ，味道好极了
3. 大约半小时
烹饪技巧
关于海参泡：
1. 浸泡头发：取一个干净无油的容器，装入适量纯净水，将海参浸泡48-72小时至变软，每8小时换一次水。
2、清洗：海参的切口一般在腹部，从海参尾部到头部沿腹部中线切开，取出吐出的部分，将海参腹部的杂质清洗干净，并折断附在海参内壁上的筋。
3、填馅：将海参放入干净的容器中，纯水烧开后关火，再放入保温瓶中闷8小时，取出后，个个肥壮。
4、浸泡：自然冷却后，放入冰箱保鲜室，浸泡48小时，期间换水3-4次。在此期间，海参可以长出一点。
海参的功效与作用
1.促进发育，增强免疫力
赖氨酸被誉为人体的“生长激素”和“大脑激素”。它是精子形成的重要组成部分，能促进人体发育，增强免疫功能，改善中枢神经系统的功能，因此具有恢复的作用。健脑疲劳、增强记忆力、预防老年痴呆等功效。
2.美与美
消除疲劳；对阳痿、肾虚、神经衰弱等有治疗作用；还能防止皮肤老化，清除体内多余的自由基，调节女性内分泌，延缓更年期等。
3.抑制血栓的形成
可对抗各种肿瘤的生长和自然转移；调节身体的免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞的形成；具有抗辐射活性；促进机体造血功能的恢复；具有很强的抗炎作用；
4. 抑制癌细胞生长
有效抑制肿瘤细胞的生长；对抗组织细胞老化；调节免疫功能；刺激骨髓红细胞的生长；抗疲劳。
5. 跌三高
调节体内脂质代谢，使体内脂肪含量显着降低；降低血糖、血脂、胆固醇。 2型糖尿病患者血糖、尿糖状况改善，中老年人尿频改善
最后小编也可以提醒大家，小米海参粥更适合男性食用，因为海参中含有丰富的锌元素，可以帮助预防和治疗男性前列腺疾病。发生前列腺炎和尿路感染。
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