现在有很多原料可以用来做汤。鲈鱼是一种营养价值很高的鱼。它含有更多的营养物质，如蛋白质。一般我们选择鲈鱼做汤。营养价值简直太高了。老人、儿童、孕妇等人群应多吃鲈鱼汤。现在，请跟随我的脚步，看看鲈鱼汤的做法，我想它会让你流口水。
鲈鱼汤的功效
1.鲈鱼可以治疗消化不良。
2.鲈鱼可以治疗慢性胃痛。
3、鲈鱼可以促进伤口愈合，尤其是孕妈妈在孕期水肿的时候，吃鲈鱼可以改善胎动不安的现象。
4.鲈鱼可以治疗小儿百日咳。如果是这种效果，它实际上对鲈鱼的鳃起作用。刚挖出来的鲈鱼鳃不用洗，晒干后加水煎服即可。每次使用一个脸颊，一天两次。
主料：鲈鱼1条
调料：海鲜菇适量、生姜适量、大蒜适量、香菜适量、色拉油适量、盐适量、糖适量、料酒适量
鲈鱼汤的做法：
1. 加工食物。去除内脏并清洗鲈鱼，然后将其放入过滤器中沥干。
2.姜蒜切片，香菜切片，蒜末；将沥干的鲈鱼切成大块备用。
3.准备炒锅，加热后倒入适量油，待油热至7成熟时，加入姜片和蒜末，翻炒至香。
4. 加入切好的鱼，两面煎至变色，加入料酒和白糖。
5、搅拌均匀后倒入一大碗水，煮沸后转中小火，加入少许海鲜菇，继续煮一会，你会发现汤开始变白了。
6.汤快煮熟时，锅开时加入切碎的香菜。
鲈鱼汤营养美味吗？鲈鱼是老人、儿童、孕妇和代母的绝佳汤品。其实做起来不难，但是吃鲈鱼还是有一些不能吃的食物，比如韭菜等，所以大家一定要注意不要引起腹痛、乏力等症状。
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