夏天到了,每次做饭,都会全身出汗,心里难受。于是我想到了一个好办法。我一次蒸了很多包子,放在冰箱里,每次吃一两个。一,可以吃几天。包子是我国的传统面食。虽然我是南方人,但我非常喜欢吃包子。因为夏天不想吃油腻的食物,所以不得不做萝卜馅的包子,因为萝卜馅的包子可以清肠。 ,减肥和美容,所以我很喜欢。下面就给大家分享一下萝卜丝包馅的做法。
萝卜粉包子的做法:
主料:面粉500克,红薯粉丝1小把,胡萝卜3根。
辅料:葱1茶匙
调料:胡椒粉少许,温水250克,酵母粉5克,盐适量,植物油3汤匙。
实践:
1、红薯粉用热水泡软,捞起沥干,切块;
2、胡萝卜去皮,洗净,切片;把青葱洗干净,切碎,放在一边。
3. 起锅,加水烧开,倒入胡萝卜片焯一下,捞起倒入水中冷却。
4.胡萝卜放凉后沥干水分,切块,放入锅中。
5. 加入葱花和红薯碎,加入盐、植物油、胡椒粉拌匀成馅。
6.面粉和酵母粉用温水混合成雪花状,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
7. 将发酵好的面团擀成长条状,再切成小块。用擀面杖把小块擀成薄边厚中间厚的面团。
8. 包入适量馅料,将两边向上提起来,中间捏成包子。
9.蒸锅上抹一层植物油,放入准备好的包子,再次发酵20分钟。
10.蒸锅加水放火上,放入包子蒸20分钟,关火焖2分钟捞出。
胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素,可以保护心脑血管,对癌症有很好的预防作用,对紧致皮肤,保持皮肤弹性有很好的作用。夏天吃胡萝卜不仅可以补充维生素,而且吃起来一点也不油腻,也不会让你感到厌食。萝卜粉包子的做法很简单,大家也可以试试。

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