吃货们，路过千万不要错过哦！很多吃货都会做一些菜，但总觉得自己和厨师差太多，口味差。对于口味比较挑剔的吃货童鞋来说，对吃的要求要达到一定的水平，但很多菜品都很难按预期做，尤其是吃货们爱吃的固体饺子。下面小编就为大家介绍下实心饺子。这样做，你就可以在家当大厨，做出风味十足的水果包，享受实体饺子的美味，让你的舌头感受美味带来的奇妙变化。
原材料
糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒粉、料酒、姜末、冬菜末、葱花适量。
实践
1. 糯米与大米混合，浸泡1-2天，磨细后放入布袋挂起来
肉丸
肉丸
空面糊做面粉。
2.锅里倒入少许油。油七成熟时，将肉末炒香，加入酱油、胡椒粉、料酒、姜末。味满后，从锅中取出，装盘。
3、煮熟的肉末放凉后，加入适量的生肉末、冬菜末、葱花，拌匀，放入冰箱冷冻，切成小块填馅。
4、将面粉揉成适量冰水，取一小块压扁，包入馅料揉成球状。
5、将汤圆放入锅中煮熟。火不应该太热。当汤圆浮出水面时，取出。
6、将适量酱油、胡椒粉、味精、溶化猪油、葱花等放入碗中，倒入适量高汤，捞出的饺子放入碗中即可上桌。
防范措施
外皮：无论是北方的元宵还是南方的饺子，外皮都是用糯米粉做的。糯米中含有大量淀粉，黏稠度高，不易消化。肠胃功能不好的人、老人、小孩在吃汤圆时要特别注意，以免消化不良或吞咽困难。
馅料：元宵馅料有很多种，有甜有咸。甜味和咸味的馅料都含有高脂肪含量，因此猪油通常用于美味。此外，甜馅经常导致糖尿病患者血糖失控。花生、芝麻、豆沙等含磷量高，会加重肾病患者的病情，要特别注意。
吃货们，你们见过吗？实心饺子的做法好学吗？你有亲手包饺子的冲动吗？想尽快吃到做出香脆爽滑的饺子的主意吗？而欲望呢？那就赶紧按照小编给你的做法，好吃的实心饺子在喊你。美味佳肴，你值得拥有！
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