很多人喜欢吃花生。如今,市场上有各种各样的花生。有脆花生、咸花生和蒜蓉花生。这些花生现在是一种零食,各种花生。零食花生是很多人的最爱,而巧克力现在是一些女生的最爱,很多人每天都吃巧克力,如果用花生来做巧克力糖,相信会更受欢迎。那么我们来看看这款花生巧克力糖是如何制作的:
巧克力花生太妃糖食谱步骤
1. 将除花生外的所有材料混合,放入奶锅中
2. 开小火,不停搅拌。如果有温度计,可以用温度计测量药水的温度,一般115度比较合适。
巧克力花生太妃糖食谱 33. 一定要不停搅拌,不然会糊。如果童鞋没有温度计,可以查看状态。搅拌直到糖浆变得越来越稠。
巧克力花生太妃糖食谱 44. 将煮熟的花生放入模具中。不会太多,适量就好。
巧克力花生太妃糖食谱 55. 一旦糖浆温度达到,立即从火上移开。当它稍微冷却并且手不热时,将其装入花袋中。
然后挤入模具中。
巧克力花生太妃糖食谱 66. 快速挤压,糖浆冷却变稠,难以挤压。如果天气寒冷,挤压时会变稠,在模具中会出现凹凸不平的现象。您可以在连接模具之前将其放入烤箱中。 100度烤一会,预热后会自行变平。
巧克力花生太妃糖食谱77.食用前冷藏脱模
尖端
继续搅拌,因为可可粉更容易燃烧。
糖一定要小火煮。 . . .全程约25分钟。
巧克力花生:
1 将牛奶、麦芽糖和白糖放入小锅中煮至生色稍深(与制作士力架相同)
2 获取花生仁
3 加入融化的巧克力搅拌均匀,放入容器中,放入冰箱
4小时后取出剪开
5份
以上就是关于这种花生巧克力糖的做法。在知道如何制作这种花生巧克力糖之后,您可以尝试一下这个工艺。如果家里有孩子,学着做这种花生巧克力糖,那么孩子吃的时候,不用在外面买,自己给孩子做,更放心,更安全,又省钱。为什么妈妈们不这样做。

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