几乎每个女医生都在为两件事努力。首先是美白肌肤。第二件事是减肥，拥有一个非常好的身材。如果你想做到这两点，小编可以给你提供一个非常好的饮食，就是可以喝番茄果蔬汁水。西红柿含有非常丰富的营养价值。下面就让小编为大家分析一下。
西红柿的功效与作用
1.减缓色素沉着，延缓衰老
番茄红素不仅是当今工业中重要的天然食品着色剂，更重要的是，它是一种强抗氧化剂。补充番茄红素，抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还可以减少黄斑变性并减少色素沉着。因此，西红柿有“长寿果”的美誉。
2.抗癌
研究表明，番茄红素可有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、降脂降血压
降低血压在牙龈经常出血或皮下出血的患者中，吃西红柿可以帮助改善症状。
4.防止血栓的发生
患有冠心病、中风的患者，每天可以适量饮用番茄汁，有利于疾病的康复。
5.胃和消化
有助消化、通便作用，可预防便秘。
西红柿的营养价值
1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，促进脂肪和蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整肠胃功能，帮助肠胃疾病康复。其中所含的果酸和纤维素有助消化、通便作用，并可预防便秘。
2.清热解毒。番茄性凉味甘，具有清热生津、滋阴凉血的功效。
3. 降脂降压，利尿排钠。含有维生素C、芦丁、番茄红素和果酸，能降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化和冠心病。此外，它还含有大量的钾和碱性矿物质，能促进血液中钠盐的排泄，具有降压、利尿、消肿的作用，对高血压和肾脏病有很好的辅助治疗作用。
4.抗凝血和脑血栓形成。国外研究发现，从番茄种子周围的黄色果冻状汁液中分离出一种叫做P3的物质，具有抗血小板聚集的作用。
现在大家应该对番茄果蔬汁水的好处有了一定的了解，但是如果偶尔喝的话，帮助不大。建议大家每天喝一杯来代替那些无营养的碳酸。饮料等，帮助身体变得更健康。
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