你应该吃什么食物来减肥？减肥的食物有哪些？减肥期间可以吃玉米面吗？玉米也被称为玉米或玉米棒子。在一些地区，玉米经常被用作主食。玉米是粗粮中很好的保健品。经常吃玉米对人体健康很有帮助。可以用来减肥吗？
营养价值
1、玉米面含有亚油酸和维生素E，可以降低人体内的胆固醇水平，从而减少动脉硬化的发生；
2、玉米面含有较多的钙和铁，可以预防高血压和冠心病；
3、现代医学研究表明，玉米面富含谷胱甘肽，是一种抗癌因子。它可以与人体内的多种外来化学致癌物结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。体外;
4、粗磨玉米粉中含有大量的赖氨酸，可以抑制肿瘤的生长；
5、玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物的分解，抑制恶性肿瘤；
6、玉米面中丰富的膳食纤维能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，从而减少结肠癌的发生。玉米片是一种新型方便食品。所用原料为玉米粉或细粉，几乎含有玉米粉的全部营养成分。
食用效果：玉米性平、味甜、清淡；
益肺宁心，健脾开胃，抗癌，降胆固醇，健脑。
玉米粉香甜可口，含有大量的不饱和脂肪酸。对我们体内脂肪和胆固醇的正常代谢，对动脉硬化有很好的治疗作用。金蟾食用玉米可以降低患高血压和动脉硬化的风险。
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