许多人喜欢吃花生作为他们最喜欢的开胃菜。其实，花生是一种很好的休闲食品。花生的做法有很多种。它们可以煮或炸。 .今天小编要给大家介绍的是盐焗花生。盐爆花生制作简单，味道鲜美，咸味适中，深受大众喜爱。让我们开始吧。
原料
主要原料：去皮花生、精制盐。
辅料：花椒、大料。
方法/步骤
先把花生洗干净，晾干。
将胡椒和茴香在沸水中煮 5 分钟，然后冷却。然后将花生放入浸泡15分钟左右，取出（沥干水分），装盘备用。
将花生放入浅盘中，撒点盐（看个人口味），放入微波炉，开大火。大概3分钟左右，不会太长。
3 分钟后，戴上手套并取出盘子。将花生搅拌均匀，然后放入微波炉中，大火2~3分钟。当你闻到花生的香味时，继续加热一分钟。
时间到了，取出盘子，静置10到20分钟，一盘香脆可口的花生就出来了。
营养价值：
花生果实营养价值高，富含脂肪和蛋白质。经测定，花生的脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，糖含量为20%左右。花生还富含维生素B2、PP、A、D、E、钙和铁。并含有硫胺素、核黄素、烟酸等多种维生素。它还含有丰富的矿物质，尤其是人体必需的氨基酸，能促进脑细胞发育，增强记忆力。
相信通过小编的介绍，你已经知道盐爆米的做法了。另外，吃花生的时候需要注意。花生是一种热量很高的食物，一次不能吃太多花生。每天只吃一小把花生，吃的时候就可以吃花生。一起吃。
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